버터크림 효능 영양성분 궁합음식 칼로리 완벽 분석
버터크림의 효능, 영양성분, 궁합음식, 칼로리 완벽 분석 버터크림이란 무엇인가요? 버터크림은 제과제빵에서 케이크, 쿠키, 컵케이크 등 다양한 디저트의 아이싱 혹은 필링으로 널리 사용되는 크림입니다. 전통적으로 실온의 버터와 설탕을 부드럽게 휘저어 만든 크림을 기본으로 하며, 취향에 따라 우유, 생크림, 바닐라, 커피, 초콜릿 등 다양한 재료가 첨가될 수 있습니다. 버터크림의 종류에는 아메리칸 버터크림, 이탈리안 머랭 버터크림, 스위스 머랭 …